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這本書在日本銷售超過100萬冊

簡單程度破表!爆笑指數滿分!

全系列銷售打破350萬冊

21世紀日本最暢銷的食譜



身為全日本最受歡迎的美食部落客之一,

作者山本Yuri曾經是個沒學過料理、也毫無操持家事經驗的上班族。

雖然喜歡下廚,卻是無法理直氣壯將料理稱為專長的平凡程度,

即使買了看似很厲害罕見香料或調味料,

也只會放在冰箱,直到它發霉為止。

正因為作者自認是個超怕麻煩的傢伙,凡事都隨性而為,

既排斥秤量材料的份量,也不喜歡處理食材。

因此本書只介紹簡單易作的料理。

手邊的材料雖然簡單,料理的外觀雖然稱不上華麗,

但是這本在日本創下驚人銷售量的食譜,

就是希望介紹一些「只要稍微懂料理的人」都能做的菜色。

本書,就是為了希望輕鬆作出美味佳餚的讀者而寫的。

【日本Amazonn四星半評價網友一面倒笑倒掉淚推薦】

●之前就一直有在關注部落格,終於等到出書了!作者的口味也很合老公的胃口,現在每天都做為參考來做料理。

一般食譜除了料理的時候都不會去翻來看,但這本已經是像讀物一樣的感覺

了,不管讀幾次都樂在其中!

書中使用的材料也都隨手可得,不僅如此,作者超隨興的個性讓我這個料理白

癡也有了下廚新竹銷售管理系統開發軟體設計-的勇氣(笑)

●以前都是從部落格上記下食譜做為參考,變成書之後原本很隨意的材料份量都變得比較精確了,實用性也加倍(笑)

一本才日幣780圓,裡面就有157道料理。而且還全都看起來超美味。

更何況每一頁連角落都不放過都塞滿了食譜!食譜!笑料!食譜!小故事!

吐槽!食譜!

不論做為食譜或是書籍都讓人覺得物超所值。

在材料的地方高雄組織圖系統開發軟體設計-都有附註「如果沒有oo食材可以用xx代替」這類的提醒,都覺

得自己好像料理大師一樣隨便用冰箱的食台中公排獎金制度系統開發軟體設計-

就能做出美味的料理,真是太令人感激了。

以我個人來說,能把行事風格如此放浪不羈的作者的精神編成一本書的編輯,

真有你的(佩服)。

●說來慚愧本來我是沒有在關注部落格的,只是在書店偶然看到這本食譜,在翻閱的時候被作者的笑話功力給KO了。

讀到「鐵達尼食譜」的時候已經完全投降。話不多說馬上就買下來了。

書裡的食譜也都幾乎不使用平常很少在用的調味料或材料,做為日常的菜色非

常實用。

啊~真想成為像作者這樣有sense的人哪……

●本人是正在大學就讀的男生。

透過女性朋友介紹,因此預見了這本食譜,以及Yuri小姐。

買下這本書真的太滿足了!有趣到不得了的地步阿!!

全部都好好吃、又很好吃、真的好吃!(喂)

要說唯一的抱怨,就是半夜12點翻來看的話

肚子會超餓的……真讓人困擾(笑)

●結婚之後最惱人的就是料理了。雖然買過很多種類的食譜來嘗試,老公又討厭這個又討厭那個的,簡直像是挑食的小學生一樣讓人壓力超大。

有一天突然映入眼簾的就是這本食譜。

稍微翻閱之後發現大部分料理都是咖啡色系(笑)靈光一閃覺得這說不定行的

通?!於是就買下了。

多虧了這本書現在我已經取得了料理小廚娘的地位。連自己都覺得真得很好,

所以也做過很多遍。

由於完全沒有使用剩下也不知道該怎麼處理的材料,這本書真心推薦給料理

菜鳥、男朋友或老公跟小孩一樣挑嘴快把你搞瘋的各位,或是想要嘗試簡單快

速的王道料理的你!

  • 譯者:許郁文
  • 出版社:遠足文化

    新功能介紹
  • 出版日期:2015/11/18
  • 語言:繁體中文


其他新聞













▲啾咪臉!(圖/翻攝自reddit @whoatethekidsthen,下同)

寵物小組/綜合報導

國外有一隻漂亮的白色貓咪,因為只有一隻眼睛,被退養了2次,甚至收容所的員工都認為牠「不可能被認養」。直到現任爸爸去收容所參觀時,牠從籠子伸出貓肉掌「攔截」他,並使用超級電人的獨眼光波,終於找到新的幸福。

這隻貓咪待在收容所4個多月,前後被退養了2次,因為這兩任「前飼主」都不願意幫牠清理眼睛的分泌物。後來每個人在參觀收容所時,對牠都不感興趣,常常只是經過,不願多看一眼。志工十分挫敗,甚至放棄幫牠找家的希望,認為「不可能會有人想養牠了!」

▲少一隻眼睛也很可愛呀!

可是當現任爸爸去收容所參觀時,貓咪從籠子伸出肉掌「攔截」,他馬上被這深情的舉動給吸引,第一時間也沒注意到牠的眼睛有殘缺,隨即向工作人員詢問。接下來一週,他到收容所探望牠了4次,最後終於順利把牠帶回家,並在reddit上分享他們的故事,「有殘缺的貓同樣有給你幸福的能力!」

▲其實是個撒嬌鬼啦!



















▲悠遊卡通勤。(資料照/記者張一中攝)

記者徐政璿/台北報導

台北市去年推出兒童搭捷運6折優惠方案,即將在26日上路;新北市長朱立倫去年也宣布新北市19萬名6到12歲兒童,搭乘捷運可比照公車享有5折優惠,原本計畫後天與北市同步實施,但今天卻傳出台北捷運公司「技術性杯葛」。新北市交通局怒批,北捷公司從中阻撓,以服務契約要脅票證公司放棄新北市卡片投標,杯葛新北如期實施兒童搭捷運優惠的意圖非常明顯。

交通局表示,製作卡片招標作業,分別於1月19日及1月24日兩次開標,北捷公司於1月18日發文與各家票證公司,以服務契約要脅其放棄投標;1月24日第二次開標,兩家卡片公司(悠遊卡、一卡通)皆參與投標,但卻表明其被指示僅能接受以「台北市數位學生證」的方式製作,顯然北捷從中阻撓「新北兒童卡」卡片招標作業,以非正當的手段影響廠商意願,企圖杯葛新北如期實施兒童搭捷運優惠的意圖非常明顯。

交通局表示,新北市府發行「新北兒童卡」,屬全新記名之專用票證,本市兒童持用搭乘捷運可享受與現行記名敬老、愛心卡(即社福卡)相同折扣,即每趟車資可享單程票價之5折優惠,由於其折扣及性質與社福卡(如悠遊卡公司之敬老、愛心卡及一卡通公司之社福卡等)相同,其卡片代碼使用現有社福卡即可,優惠差額皆由本府補貼。

交通局說明,「新北兒童卡」依現有收費系統不需任何修改即可實施,僅需另於後端系統依據兒童卡之卡片序號,統計優惠補助金額向本府申請,此方式最為簡便,只要票卡發行即可讓本市兒童享受優惠,且老人與兒童在外觀上極易辨識,並無票卡混用及稽核困難之情形,北捷完全沒有任何理由去阻擾新北兒童卡的發行。

交通局呼籲,捷運兒童優惠同步實施原是雙北共識,攸關19萬名兒童搭乘捷運優惠的權益,加速推動新北兒童卡,有助捷運運量之提升,對營運機構及股東權益而言亦有莫大助益,請北市用同理心,讓雙北兒童共享捷運優惠,不應該枉顧新北兒童的福利與權益。

新北市政府也宣布,新北兒童搭乘「高雄捷運」享5折優惠如期於1月27日實施。新北兒童持健保卡等身分證件,於高雄捷運紅橘線各捷運車站服務台,即可購買兒童優惠單程票,售價為原票價之5折。

▼台北捷運板南線。(資料照/記者季相儒攝)



















蔡力行空降到聯發科擔任共同執行長後,權力變得越來越大,知情人士透露,包括銷售、研發以及採購權,現在都已經由蔡力行一把抓。



文/鏡周刊

業界人士指出,蔡力行擔任聯發科共同執行長後,權力已經變得越來越大,過去採購、研發以及銷售3大部門,分別由聯發科副董事長謝清江、共同營運長陳冠州(日前升為總經理)以及朱尚祖等人負責,如今,這些權力已經全部都交到蔡力行手中,蔡力行最後再向蔡明介報告。

但蔡力行空降聯發科,意外挑起內部人事的矛盾。本刊接獲聯發科員工投訴信函,指稱蔡明介重用台積電人馬,包括人資長林秀瑜以及法務長宿文堂都是前台積電人馬,蔡力行接掌共同執行長後,裁員的消息甚囂塵上,這股氣氛讓老聯發人心寒,「員工不是你的棋子。」老員工在信函上憤怒寫著。





「蔡董(蔡明介)重用台積人,因為台積電是台灣半導體資優生,除了蔡力行、法務長和人資長以外,董事金聯鈁和張秉?也來自台積電,最近更從台積電挖角許多工程師過來,但過去也有台積人水土不服離開。」前聯發科主管說。

蔡明介大舉晉用台積人,讓老聯發人惶惶不安,員工透露,「公司(聯發科)已經不如以往。以前大家專注技術和創新,現在則人人自危,怕自己政治不正確。」

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